食品安全是當(dāng)前一個嚴重的社會問題和民生問題，前些年爆發(fā)的“三聚氰胺”事件足以證明，今天的食品問題已經(jīng)到了不得不治理的地步。那么我們應(yīng)該怎么解決食品安全問題呢?顯然，農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留是一個重要的修復(fù)對象。要知道，誤食農(nóng)藥殘留超標的農(nóng)產(chǎn)品后，人會嘔吐，休克而死。因此，許多部門開始使用手持式農(nóng)藥殘留測量儀，實現(xiàn)檢測的規(guī)范化，有效保護消費者的食品安全。

　　需要知道的是，手持式農(nóng)殘檢測儀是基于酶抑制法原理開發(fā)的專業(yè)農(nóng)藥殘留檢測儀器，體積小，便于攜帶。與傳統(tǒng)的農(nóng)藥殘留檢測方法相比，測定結(jié)果的準確性和效率要優(yōu)越得多。然而，在儀器的實際使用中，為了保證儀器的使用壽命和測量結(jié)果，仍然有三點需要用戶注意：

　　1.第一次使用手持式農(nóng)藥殘留分析儀時，首先要確保鋰電池是否充滿電。安裝鋰電池時，用戶應(yīng)注意電池插頭的極性

　　2.儀器所處的環(huán)境應(yīng)保持干燥、無塵和無振動。

　　3.儀器不使用時應(yīng)關(guān)閉。儀器關(guān)閉后，如果電源適配器供電，電源指示燈亮，如果閃爍，說明鋰電池正在充電。