農(nóng)藥殘留速測(cè)儀的使用減緩了農(nóng)藥殘留帶來(lái)的危害，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)給人們帶來(lái)了豐富的物質(zhì)產(chǎn)品。然而，化肥、和農(nóng)藥等大量農(nóng)用化學(xué)品的使用不同程度地污染了人們的生活環(huán)境和食品。近年來(lái)，中國(guó)人民越來(lái)越重視食品安全。為了保證食品安全和人體健康，有必要對(duì)農(nóng)藥殘留進(jìn)行有效控制。農(nóng)藥殘留留在作物表面，因?yàn)樗鼈冊(cè)谑褂煤笠欢螘r(shí)間內(nèi)沒(méi)有分解。隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)藥殘留問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重。為確保農(nóng)產(chǎn)品安全，有必要通過(guò)、加強(qiáng)農(nóng)藥殘留的檢測(cè)和控制，這是社會(huì)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

　　事實(shí)上，我們生活中看到的食物已經(jīng)被加工過(guò)很多次了。目前，食品加工工藝相對(duì)繁瑣，成分復(fù)雜，對(duì)食品中農(nóng)藥殘留的檢測(cè)提出了更高的要求。因此，當(dāng)前當(dāng)務(wù)之急是著力提高農(nóng)藥殘留的檢測(cè)技術(shù)。目前，市場(chǎng)上有許多檢測(cè)農(nóng)藥殘留的儀器，這些儀器是為適應(yīng)快速食品檢測(cè)而設(shè)計(jì)的。在實(shí)際的食品檢測(cè)過(guò)程中，檢測(cè)點(diǎn)多，樣本量大，傳統(tǒng)的檢測(cè)方法已經(jīng)不能滿足當(dāng)前的檢測(cè)要求。因此，檢測(cè)時(shí)間短、效率高、準(zhǔn)確度好的農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀得到了廣泛應(yīng)用。

　　農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和種植中發(fā)揮著重要作用。完全禁止使用殺蟲(chóng)劑是不現(xiàn)實(shí)的。然而，面對(duì)日益嚴(yán)重的農(nóng)藥殘留問(wèn)題，我們必須采取正確的措施來(lái)預(yù)防和控制農(nóng)藥殘留。我們需要加強(qiáng)農(nóng)藥管理，合理使用農(nóng)藥。根據(jù)說(shuō)明書(shū)中的濃度和數(shù)量比例，我們不能隨意增加使用量。我們還需要使用**的、低毒的和易分解的農(nóng)藥，以盡可能減少食品中的農(nóng)藥殘留。此外，通過(guò)改進(jìn)作物的栽培技術(shù)和管理方法，即使不經(jīng)常使用殺蟲(chóng)劑，也能獲得好收成。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，我們應(yīng)該注意食物的食用方法和烹飪方法，徹底清洗蔬菜、，剝水果和蔬菜的皮，減少水果和蔬菜表面的農(nóng)藥殘留。