如今隨著生活水平的提高，對(duì)于果蔬要求也變得越來(lái)越嚴(yán)格，因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來(lái)越多的果蔬存在農(nóng)殘超標(biāo)問(wèn)題，食用此類(lèi)食品會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成危害。農(nóng)藥殘留速測(cè)儀能夠現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)確檢測(cè)農(nóng)殘含量，提高人們果蔬購(gòu)買(mǎi)信心。

　　在過(guò)去，農(nóng)藥殘留的檢測(cè)需要由實(shí)驗(yàn)室的專(zhuān)業(yè)測(cè)試人員進(jìn)行監(jiān)測(cè)，但現(xiàn)在有了農(nóng)藥殘留速測(cè)儀，即使它不是專(zhuān)業(yè)的測(cè)試人員，也可以進(jìn)行測(cè)試，而且可以在現(xiàn)場(chǎng)得到檢測(cè)結(jié)果。它廣泛應(yīng)用于農(nóng)貿(mào)農(nóng)業(yè)審批市場(chǎng)、餐飲企業(yè)、果蔬生產(chǎn)基地、農(nóng)副產(chǎn)品配送中心、食堂、超市等，因?yàn)檫@些地方尤其需要加強(qiáng)農(nóng)藥殘留的檢測(cè)。

　　過(guò)去，由于檢測(cè)方法復(fù)雜，儀器設(shè)備昂貴，不僅現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)困難，而且很多地區(qū)也沒(méi)有這樣的檢測(cè)條件，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品殘留超標(biāo)進(jìn)入市場(chǎng)，危害人們的健康，但現(xiàn)在隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和食品安全的加強(qiáng)，農(nóng)藥殘留速測(cè)儀已開(kāi)始應(yīng)用于現(xiàn)場(chǎng)農(nóng)藥殘留的檢測(cè)。操作簡(jiǎn)單，檢測(cè)時(shí)間短，價(jià)格不貴，滿足了快速檢測(cè)的需要，保證了大眾舌尖的安全。

　　農(nóng)藥殘留速測(cè)儀因其現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，幾秒鐘出結(jié)果的優(yōu)勢(shì)受到公眾的廣泛歡迎，有助于實(shí)現(xiàn)抽樣和檢驗(yàn)全過(guò)程的透明性和公開(kāi)性。根據(jù)實(shí)時(shí)檢測(cè)結(jié)果，可避免人為干預(yù)，能真實(shí)反映農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)，不合格農(nóng)產(chǎn)品將一次性銷(xiāo)毀，避免進(jìn)一步危害消費(fèi)者健康，影響社會(huì)穩(wěn)定。