為了保障茶葉質(zhì)量安全，我國(guó)制定了一系列嚴(yán)格的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。其中，*新的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥**殘留限量》(GB 2763.1-2022)標(biāo)準(zhǔn)，自2023年5月11日起正式實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)在原有基礎(chǔ)上新增了4種農(nóng)藥的限量標(biāo)準(zhǔn)，使我國(guó)茶葉中的農(nóng)藥**殘留限量標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到了110項(xiàng)。

        這些新增的農(nóng)藥包括代森鋅、馬拉硫磷、滅草松和仲丁威。其中，代森鋅是一種廣譜殺菌劑，主要用于防治茶樹炭疽病；馬拉硫磷是一種有機(jī)磷殺蟲劑，主要用于防治茶樹上的象甲、長(zhǎng)白蚧等害蟲；滅草松是一種除草劑，主要用于防治茶園闊葉雜草；仲丁威則是一種氨基甲酸酯類殺蟲劑，主要用于防治茶小綠葉蟬等害蟲。

        在《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥**殘留限量》中，各種農(nóng)藥的限量標(biāo)準(zhǔn)被**到毫克每千克。例如，代森鋅在茶葉中的**殘留限量為50 mg/kg；馬拉硫磷的**殘留限量為0.5 mg/kg；滅草松的**殘留限量為0.1 mg/kg（臨時(shí)限量）；仲丁威的**殘留限量為0.05 mg/kg。這些細(xì)致入微的限量標(biāo)準(zhǔn)，為消費(fèi)者提供了堅(jiān)實(shí)的保障。

        為了確保茶葉中農(nóng)藥殘留量不超過標(biāo)準(zhǔn)限量，我國(guó)還制定了一系列科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z測(cè)方法。這些方法包括氣相色譜法、液相色譜法、質(zhì)譜聯(lián)用法等，能夠?qū)Σ枞~中的農(nóng)藥殘留進(jìn)行準(zhǔn)確、快速的檢測(cè)。通過這些檢測(cè)技術(shù)的運(yùn)用，監(jiān)管部門能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題，確保茶葉質(zhì)量安全。